Canh rong biển Cut Wakame

1. Nguyên Liệu:

Rong biển cut wakame: 15gr (tham khảo mã hàng (DS016) 

Thịt bò: 100gr

Đậu hủ non: 1 hộp

2. Chế Biến:

Thịt bò: ướp với bột nêm, nước tương, tỏi, hạt tiêu

Đậu hủ: cắt miếng nhỏ

3. Cách Làm:

Bắt nồi nước. Chờ sôi, bỏ đậu hủ vào. 
Sôi lại, cho thịt bò vào. (lưu ý thịt bò rất mau chín, nhanh tay nêm nếm rồi tắt lửa).
Cho rong biển vào.
Khoảng 30 giây, rong biển sẽ nở. Nếu muốn thơm thì cho chút hạt tiêu.

4. Thành Phẩm:

Canh thơm mùi rong biển, thịt bò mềm, ngọt. Rong biển phải xanh và giòn.

Trương Đình Cẩm Vân

(thực hiện)